sudatsu-owner2018年9月15日1 分真冬の古民家sudatsu「今年は雪が少ないなあ」 と言っていたのですが、たった2日間ほどでどっさり。 📷 それでも、まだ少ないです。 去年の今頃は、すでに屋根雪の重みで襖や障子が動かなくなっていました。 今年は、まだ、動きます。 敷地内にある蔵も、埋もれてきましたが去年に比べたらまだまだです。...
sudatsu-owner2018年9月15日1 分古民家sudatsu 2回目の正月2017年5月28日にオープンして、2017年12月で7か月経ちました。 そして、もう2018年。 開店準備は2016年7月からなので、2017、2018年の二回、年越しをさせて頂きました。 雪が降ると暇になるだろうと思っておりましたが、有難い事に暇ではない日々が続いていま...
sudatsu-owner2018年9月15日1 分古民家sudatsu 冬支度とうとう冬がやってきました。 去年の今ころも、同じ作業を親父がやってくれていました。 親父から教わった縄の結び方で、それなりに雪囲いはできました。 📷 これが一番大変でした。 親父も、相当手こずってたなあ。 📷 まあ、意外と頑丈にできたかな。 📷...
sudatsu-owner2018年9月15日1 分古民家カフェやらないの?開業当初からご来店頂いたお客様から 「カフェじゃないの?」 「コーヒーは飲めないの?」 「カフェやればいいのにー。」 「蕎麦屋やったら?」 などなど、たくさんのアドバイスを頂戴して参りました。 私も開店準備の段階では「喫茶営業許可」は取りたいなあと思い、保健所や市役所へ出か...